![夏着物でおでかけ 丸紅ギャラリー](https://seika-kimono.com/cms/wp-content/uploads/2022/08/011a21a893bef5a091701ef922632e3d.jpg)
秋の着付け講座、お申込み、お問い合わせ、資料請求いただきありがとうございます。
本日も四谷本校にお申込みいただきありがとうございました。
少し前ですが、青華きもの学院で「夏着物でお出かけ会」の様子をレポートします。
午前中は、「きものTPO講座」ということで、最近になって変わってきた
着物の格と変化、袷と単衣の考え方の変化、市場と流通の大変化、を授業しました。
2020年以降、大幅に着物が取り巻く環境も変わってきました。
午後は、久しぶりに皆さんでお出かけ。食事会場は、丸ビルのロシア料理店ゴドノフです。
![着付け教室青華きもの学院の着物でお出かけ会の様子です。](https://seika-kimono.com/cms/wp-content/uploads/2022/08/6542811d5c142376681b50c8e016c480-300x300.jpg)
ゴドノフは、モスクワに本店を持つ本場のロシア料理店で、本場の味が堪能できます。
ロシア料理は、ヨーロッパ、アジアと隣接しているため、料理の幅が非常に多岐にわたり、
奥行があります。政治も料理のような多様性がみとめらるようになってくれれば、いいのですが。
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前菜の盛り合わせ。
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ロシア料理名物 ボルシチ
ビーツを多用するロシア料理の代表料理。
ビーツは、今後日本でももっと、活用されていきたい食材です。
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ロシア料理名物 ペリメニ(水餃子)
中央アジア、モンゴルなどから伝わったされるいわゆる水餃子。
餃子の伝搬力はすさまじいですね。ロシアの家庭には、冷凍庫に
必ずストックしてある定番食材だそうです。日本も同じか・・・・。
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サーモンのムニエル
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ロシア料理名物、ビーフストロガノフ。
本場のビーフストロガノフ。白い! みなさん、見た目に驚いてました。
ビーフストロガノフは、正解がたくさんある料理のようで、
いろいろなレシピがたくさんありますね。
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デザート。ほんとに久しぶりのきもの会だったためか、
食べる、喋るであっという間に2時間が経過し、閉店時間へ。
フルコースを堪能しました。ロシア料理は、口当たりは
やわらかいのですが、サワークリームを多用している料理のため、
後から胃にズッシリきます。胃腸が心配な方は、胃薬を用意しておくと
安心ですね。
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竹橋の丸紅本社、3階にある丸紅ギャラリーへ。
今は、グローバルマーケットを舞台に活躍する日本を代表する商社。
そんな丸紅は、滋賀県の麻布類の卸売り業から始まりました。
丸紅が着物を制作するにあたって、集めた名品の数々、
技術の粋を凝らして制作した着物の数々、が飾られていて
スペースはそんなに広くないですが、見ごたえのある展示でした。
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久しぶりの着物で集合写真。前日まで雨でしたが、お出かけの日は
晴れてよかったです。秋に向けて、また新しいキモノでお出かけ会を
企画しています。
ふるってご参加ください。